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  基本信息

中文名稱: 乳糖
中文別名:
英文名稱: Lactose
英文別名: D-(+)-Lactose; 4-(beta-D-Galactosido)-D-glucose; Lactosum anhydricum
CAS號:  63-42-3
分子式:  C12H22O11
分子量:  342.30
EINECS 登錄號: 200-559-2
結構式: 乳糖結構式_63-42-3結構式
物理化學性質
密度: 1.76 g/cm3
熔點: 222.8℃
沸點: 667.9℃ at 760 mmHg
閃點: 357.8℃
水溶性: 5-10 g/100 mL at 20℃ in water

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